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Salmão e Espargos Al Ajillo
TEMPO DE PREPARAÇÃO | TEMPO DE COZEDURA | TEMPO TOTAL |
10 mins. | 30 mins. | 40 mins. |
Dose Individual | Mulher | Homem | |
---|---|---|---|
PROTEÍNA | 19 | 38 | |
gordura | 6 | 14 | |
hidratos de carbono | 5 | 11 | |
Calorias | 156 | 312 |
INGREDIENTES
UTILIZE COMO GUIA OS GRÁFICOS DAS MÃOS E AS MEDIDAS DOS INGREDIENTES APRESENTADOS.
Proteínas
Mulher | Homem | |
1 palma | 1½–2 palmas | |
85 g | 140 g |
Salmão Selvagem
GORDURAS
Mulher | Homem | |
1 polegar | 1 polegar grande | |
1 colher de chá | 2 colher de chá |
Abacate
hidratos de carbono
Mulher | Homem | |
1 mão cheia | 2 mãos fechadas | |
55 g | 140 g |
Espargos
- Alimentos Livres
- Ilimitado
- Dente de alho
- 1 colher de chá de sumo de limão
- Pimenta moída
Indicações
- Aqueça previamente o forno a 190ºC graus.
- Coloque as pontas dos espargos sobre uma folha de papel de alumínio e coloque o salmão por cima.
- Misture os restantes ingredientes numa tigela até obter uma pasta.
- Espalhe a pasta sobre o salmão.
- Corte outro pedaço de papel de alumínio, tape tudo e dobre os lados.
- Leve ao forno numa travessa ou coloque sobre uma folha de papel vegetal e deixe cozinhar durante 30 minutos.